top of page
Menus
お飲み物は下記 “MENUS” より、
“DRINK MENU” を選択してください
DINNER 17:00 - 翌3:00 (L.O 翌2:30)
Chef's Choice
ブイヤベースやアクアパッツァの調理にポルトガルの伝統的な銅製鍋“カタプラーナ鍋”を使用しております。
高熱伝導率により食材に均等に熱が入るためふっくら美味しく仕上がります。ブイヤベース
カタプラーナを使用して魚介の旨味がぎゅうっと濃縮された逸品です。プラス700円でクリームパスタがご注文いただけます。
￥2,400
魚介のパエリア
カタプラーナを使用し洗米から調理いたします。出来上がりまで20分程度お時間いただきます。
￥2,200
海老とムール貝のワイン蒸し
カタプラーナでプリッとした食感の海老と、ふっくらしたムール貝の旨味を閉じ込めた芳醇な風味のちょっと贅沢なワイン蒸しです。食後の旨味を濃縮したスープにパスタを追加していただくと絶品ですので是非ご賞味ください。
￥1,800
GRAND MENU
南仏・地中海のポピュラーなお料理を取り揃えております。
いずれのお料理もワインやビールと愛称よくお召し上がりいただけます。生ハムのシーザーサラダ
新鮮なお野菜と上質の生ハムサラダへ、お席で直接スタッフが熟成チーズを削ってトッピングいたします。
￥900
鴨のコンフィ
柔らかな身はホクホクで簡単にほぐれます。
特製オリーブソースでどうぞ。
ミディアムボディの赤ワインに合います。
￥1,800
ポッロフリット
イタリア風鶏のから揚げになります。
衣がサクサクで粗塩でお召し上がりください。
￥750
海老ときのこのアヒージョ
新鮮なエビとフレッシュなきのこなど具だくさんです。
￥800
魚介のプッタネスカ
新鮮な魚介とフィットチーネをほんのすこしピリリと絡めました。
豊かな風味とモチモチの食感のハーモニーを是非おたのしみください。
￥1,500
ぶつ切り魚のスパイシーフリット
新鮮なお魚を丸々使用してカリッと揚げております。
身はふっくらしておりますがスパイシーな味付けで食べごたえがあります。
￥1,000
鮮魚とアボカドのタルタル
オリーブオイルをかけた風味の良いバケットと一緒にサッパリと召し上がれるヘルシーは一品です。
￥900
チョコレートの盛り合わせ
スゥイートからビターなものまでどのワインも相性の良いチョコレートを取り揃えました。自家製ドライフルーツを添えて。
￥600
自家製ベーコンのグリル
３日間店内で旨味を引き出したベーコンを強めのグリルで仕上げました。食べごたえがあるのでおふたりでシェアしても十分ご満足いただけます。
￥900
シャルキュトリー（加工肉料理の盛り合わせ）
ソラトウミトをご堪能いただけるおススメの肉料理を盛り合わせました。３～５人前のボリュームです。（ハーフ￥950 もございます）
￥1,800
仔羊のグリル
柔らかでくせのない仔羊にバルサミコソースを添えました。ボリュームを気にせずサッパリと召し上がれる一品ですので是非ご賞味ください。
￥1,800
自家製スモークの盛り合わせ
素材はおすすめの魚を中心に、よりスモーキー仕上げました。燻製好みの方にもご満足いただける一品です。おふたりでシェアしても十分なボリュームです。
￥1,000
bottom of page